Bäckermeister Tobias Kosovac und die gelernte Bäckerin Lisa Pesch haben die Bäckerei übernommen. Frau Lisa Pesch steht kompetent hinter der Theke im Verkauf und bedient die Lantenbacher Bürger mit den frischen Produkten, die Herr Tobias Kosovac mit seinem Team in seiner Backstube herstellt.